J. ローアー・ワイルドフラワー・ヴァルディギエ 2022

フレッシュなラズベリー、クランベリー、ザクロの香りに黒コショウやハイビスカスが華やか。純粋な赤いベリーの果実が鮮やかな酸を伴って軽やかに喉を滑り落ちる。ヴァルディギエはかつてはナパガメイと呼ばれた希少品種で、全房のままマセラシオン・カルボニックで仕込み、溌溂とした酸と快活なライトボディが特徴。樽不使用。川の玉石が混ざる砂質ロームというユニークな土壌の畑から。