昼飲み白ワイン２本セット

写真右
ライダー・エステート・シャルドネ S’21
アメリカ　カリフォルニア州
辛口　13.3％alc 750ml
明るく、軽快なトロピカルフルーツのアロマが洋ナシ、リンゴの果実に溶け込み、ほのかにバニラの風味が縁取る。ワインの一部樽熟成させることで、ふくよかなテクスチュアを加えている。

写真左
ダーレンベルグ・ドライ・ダム・リースリング S’23
オーストラリア　南オーストラリア州 / マクラーレン・ヴェイル&アデレード・ヒルズ
辛口　10.1％alc 750ml
レモンやライムのフレッシュなブーケにエルダーフラワー・ティーの香り。爽快な口当たりのなかに青リンゴを感じる酸と甘みが調和。メリハリのある洗練された味わいで、瓶熟によって香ばしさやマーマレードの風味が現れる。近隣の水が溜まらない灌漑用ダムにちなみ「ドライ・ダム（＝干上がったダム」と名付けられた。ヴィンテージによって「ダム・ドライ（＝凄くドライ）」とも。