ローソンズ・ドライヒルズ・リザーヴ・ソーヴィニヨン・ブラン 2023

パッションフルーツやメロンにハーブとピーマン香が伴う。明るく鮮やかな酸に支えられた充実感のある果実味に樽由来の風味が厚みを加え、余韻はミネラリーで清らか。複数畑の樹齢10-18年のブドウを10%は旧樽で自然発酵、90％はステンレス槽で低温発酵後、澱を攪拌しながら4ヶ月間熟成。