ルーウィン・エステート・シブリングス・ソーヴィニヨン・ブラン 2023

柑橘、グアバ、カリンにスパイスやアーモンド、杉の香りが複雑に混じる。ライムの皮やレモンシャーベット、ライチの活力ある果実味が一貫して鮮やかな酸とともに口中を満たし、繊細で品のよい余韻に続く。20%を樽発酵し、澱とともにステンレス槽で3ヶ月間熟成。樽発酵による穏やかでまとまりのある味わいが心地よい。