マイルズ・フロム・ノーウェア・ベスト・ブロックス・シャルドネ S’23

白い花、ネクタリン、花梨、柑橘の鮮やかな香りに濡れた石のミネラルが混じり、ブリオッシュやオークが複雑な香ばしさを加える。爽やかなレモン、メロンの果実に続いてバターを使った焼き菓子の風味が滑らかに舌を覆う。ウィリヤブラップの2つの区画のブドウを涼しい夜間に収穫、フレンチオーク樽発酵、澱とともに8ヶ月間樽熟成（新樽25-30%)。2023年はMLFせず、2024年1月に最良の樽を選んでブレンド。