ネペンス・アルティテュード・シャルドネ20023

ネクタリンや柑橘のアロマが瑞々しく、ストーンフルーツの果実の風味とともにほのかなグレープフルーツやほのかに甘いスパイスが長く豊かな余韻に導く。2023年は冷涼で、ブドウはゆっくり成熟、涼しい夜間に収穫したブドウをステンレス槽で平均14℃を保ち低温発酵、フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成。